Årsrytme på heimegarden - Våronn

Av Svein lør 03.04.2021 - 09:27
Jakob Høvik (1931-2014) vaks opp på Høvik, i ein stor søskenflokk. Han vart seinare lærer og rektor, og busette seg etter kvart i Telemark. Etter at han gjekk av med pensjon, starta han å skrive ned smått og stort frå barndom og oppvekst i Eksingedalen. Mellom anna skreiv han om «livet på garden» og arbeidsoppgavene i dei ulike årstidene.
Eksingedalen.no har fått lov å publisere tekstane og vil legge desse ut som 4 artiklar utover året. Utdrag av teksten kan lesast i artikkelen, og heile teksten er vedlagt som PDF fil.
Det er sonen Kjartan Høvik som har sendt oss tekstane

 

Mobile Worker

Uni

Ein fin desember-kveld

Av Liv Anne ons 11.12.2019 - 09:40
Å laga kransar og dekorasjonar til jol er kjekt når ein gjer det i lag. I engasjert arbeid kring borda, sat praten og latteren lett hjå damene i Kvinne- og familielaget. Gløgg, kaffi og ferske lussekattar smakte godt inntil.

Tradisjonsmat på alles lepper

Av Magnar ons 27.11.2019 - 21:24
- Det er mykje mat her, de kan eta i heile kveld, sa Liv Anne då ho ynskte velkomen til bokslepp i Ljosheim. Og slik vart det også. Det var mykje å smaka på, og alt som vart servert var laga etter oppskrifter frå boka "Bygdebakst og gommorgraut". Fem damer i Eksingedalen Kvinne- og Familielag har vore boknemnd og samla inn oppskrifter frå alle gardar i Eksingedalen.

Boka er komme!

Av Liv Anne ons 20.11.2019 - 18:05
Eksingedalen Kvinne- og familielag si bok «Bygdebakst og Gommorgraut» er klar! Boka inneheldt 168 sider med meir enn 120 oppskrifter frå Eksingedalen. I tillegg til oppskrifter frå så godt som alle gardane i bygda, byr boka på lokal historie, forteljingar og gode råd. Boka er krydra med «smaksprøvar» i form av bilete, og inneheldt også ein god del eldre bilete av kvinner i arbeid på gardane.

Vedlikehald i fokus

Av Magnar tir 29.10.2019 - 10:59
Nest siste helga i oktober var det fokus på å ta vare på bygningar og utstyr. Styret i Eksingedalen Bruk, altså sagbruket på Lavik, inviterte til dugnad på bygg og utvendig lagerplass. Og det lokale bondelaget arrangerte kurs i sliping av knivar i Ljosheim.